mercredi 16 juillet 2008
MUFFINS aux pépites de chocolats noir.....
Pâte de base :
* 60g beurre fondu
* 1 oeuf
* 1 sachet de levure
* 25cl lait
* 125g sucre en poudre
* 250g de farine
* 1 pincée de sel
Ingredients en supp' :
Chocolats noir (on peut mettre ce qu'on veut : fraises, myrtilles,....)
1. Préchauffe le four à 180°
2. Dans un saladier, mélange le beurre fondu, l'oeuf et le lait et dans un autre saladier la farine, la levure et le sucre en poudre.
3. Incorpore délicatement le saladier liquide au saladier de farine en remuant avec une cuillère en bois.
4. Rempli tes mouless au 2/3 et cuit 30 min.

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