vendredi 13 juin 2008
WOK DE POULET ANARY
*4 escalopes de poulet
*1 ptite boite d'ananas au sirop
*3 pommes (golden)
*jus de citron
*2 cuillère à café de curry
*20 cl de vin blanc sec
1. Détaillez le poulet et l'ananas en dés. Pelez les
pommes, coupez les en dés, citronnez-les.
2. Faites revenir les dès de poulet dans un wok, avec de l'huile d'olive.
Dès qu'ils sont légèrement grillés, ajoutez les dés
d'ananas et poudrez de curry. Mélangez et Arrosez de vin blanc.
Salez peu et laissez reduire de moitié à feu doux.
3.Ajoutez les dés de pommes et laissez réduire jusqu'à ce que
la sauce nappe les ingredients.
SUCRé SALé....UN REGAL!
Commentaires
ah oui miam!
Merci pour ton petit mot!!
Ben moi je crois bien qu'un de ces jours je vais essayer une de tes recettes!!
Ce soir on nous amène des potes viennent avec un filet de boeuf.... t'as une idée à me suggérer??
Je suis en panne d'inspiration cuisine en ce moment...
Salut, ça à l'air bien bon! Et tu fais quoi de beau pour ton anniv'!!!??? et oui j'y ai pensé!!!!!!!!! BON ANNIVERSAIRE!!!
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