mercredi 30 avril 2008
TARTE RAÏOLIE AUX CHEVRE
*1 pâte brisée
*30cl lait
*1 oeuf
*3 fines tranches de jambon de bayonne
*1/2 rouleau de fromage de chèvre
*1 cuillère à soupe de parmesan
*20g de beurre
1. Fait revenir le beurre, la farine, le lait et laisse épaissir comme pour la béchamel. Ajoute l'oeuf battu et le parmesan. Sale et poivre.
2. Découpe le fromage en tranches et le jambon en fines lanières.
3. Etale la pâte et garnit un moule à tarte.
4. Dépose le fromage et le jambon sur la pâte. Verse la béchamel par dessus.
5. Préchauffe le four à 210° et enfourne 35 min.
UN REGAL...!
LE CERCLE DE PIERRE...suite
TOME 8: Les canons de la liberté
Cette fois, c'est la guerre!
Depuis Boston assiègèe, la rumeur des combats enflamme Fraser's Ridge.
Happés par la tempête, Claire et Jamie, plus amoureux que jamais, entrevoient pourtant un espoir...
Sur une île de Caroline, une autre porte de pierre pourrait, au terme de cet avant dernier tome étourdissant, changer le cours de leur destin...
Si vous en êtes arrivé là...vous faite partie de la grande famille des "GABALDINGUE" voilà le surnom de ceux et celles qui sont fan de ce roman...
