lundi 21 avril 2008
TARTE A LA MOUTARDE
Ne vous y trompez pas, cette tarte n'est pas du tout forte car pendant la cuisson la moutarde s'adoussie alors essayez...vous allez vous régaler!
*1 pâte feuilletée
*150g de gruyère (pas râpé)
*5 tomates
*moutarde
1.Etale ta pâte dans un plat à tarte.
2.Badigeonne le fond de moutarde
(environ 5 grosses cuillères à soupe).
3.Coupe le gruyère en fines lamelles et dépose les sur la moutarde,
jusqu'à couvrir le fond.
4.Coupe les tomates en rondelles et recouvre par dessus le gruyère.
5.Enfourne à 200° et cuit 45 min.
BON APPETIT!
