dimanche 6 avril 2008
TARTE COCO-ABRICOT

*1 pâte feuilletée
*1/2 pot de confiture d'abricot (grand bocaux)
*150g noix de coco râpée
*4 oeufs
*175g sucre en poudre
*100g beurre fondu
*sucre glace
Etale la pâte dans un moule à tarte.
Etale la confiture.
Mélange les oeufs, le sucre en poudre, la noix de coco,
et le beurre fondu.
Verse par dessus la confiture.
Cuit au four 30min à 180°.
Une fois refroidie, saupoudre la tarte de sucre glace.
REGALEZ-VOUS BIEN..........!
